سبزی

بَقْل به معنای سبزی است. اين كلمه فقط يك بار در قرآن کریم آمده است و آن از جمله درخواستهاى بنى اسرائيل از موسى(عليه السّلام) است؛ بنی اسرائیل از موسی(ع) تنوع در غذا را طلب کردند و صریحا به او گفتند: اى موسى ما به يك نوع خوراك صبر نخواهيم كرد، پس از پروردگار خود بخواه كه براى ما از آنچه زمين مى روياند از سبزى و خيار و فوم(سیر یا گندم) و عدس و پياز آن، بيرون آورد؛ «وَ إِذْ قُلْتُمْ يا مُوسى لَنْ نَصْبِرَ عَلى طَعامٍ واحِدٍ فَادْعُ لَنا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنا مِمَّا تُنْبِتُ الْأَرْضُ مِنْ بَقْلِها وَ قِثَّائِها وَ فُومِها وَ عَدَسِها وَ بَصَلِها».[1] مراد از بَقْل در این آيه، به قرينه قثّاء، فوم، عدس و غيره، تره خوردنى است.

منبع: قاموس قرآن، ج 1، ص216 ؛ با تصرف

[1]بقره: آیه61