الزنجبیل
المجموعات : الأطعمة والأشربة

الزنجبیل

الزَّنجَبِيل : عروق تسرى فى الأرض، و نباته كالقصب و البَردىّ. له قوة مسخّنة هاضمة مليّنة يسيرا مذكّية. يتخذ منه شراب.[1]

و العرب تذكر الزنجبيل و تستطيب رائحته. قال تعالى: «كانَ مِزاجُها زَنْجَبِيلًا»[2] . سميت العين زَنْجَبِيلًا لطعم الزنجبيل فيها يعني في طعمه. و ليس فيها لذعة لكن نقيض اللذع و هو السلاسة. و قيل يمزجهم كأسهم بالزنجبيل و يخلق الله طعمه فيها. فعلى الأول يكون عينا بدلا من زنجبيل. و على الثاني يكون بدلا من كأس، كأنه قال يسقون فيها كأسا كأس عين. أو منصوبا على الاختصاص.[3]

المنابع:

الإفصاح فى فقه اللغة، ج 1، ص 475

مجمع البحرين، ج 5، ص 386

 

[1]الإفصاح فى فقه اللغة، ج 1، ص 475

[2]الانسان: 17

[3]مجمع البحرين، ج 5، ص 386